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Nutrición para Deportistas

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SKU / Código: NPDOLTLX

Categoría: Gastronomía

Editorial: Lexus Editores


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Nutrición para Deportistas. Dietas y nutrientes recomendados para optimizar el rendimiento.

En tiempos no tan remotos desde el punto de vista evolutivo, el ser humano tenía que hacer un gran desgaste físico para obtener su comida diaria. Nuestro cuerpo no ha podido asimilar el modo de vida sedentario y el exceso de alimentos de las sociedades occidentales, provocando uno de los grandes males de este siglo: las enfermedades relacionadas con el sobrepeso.

A medida que crece este problema global, gobiernos y medios han comenzado a alentar un modo de vida saludable en cuanto a la alimentación y la práctica deportiva, por lo que es muy importante entender los conceptos básicos de nutrición y elegir la dieta más adecuada para nuestro entrenamiento específico.

Este libro es un estudio técnico, pero muy accesible, acerca de qué contiene lo que comemos y qué deberíamos realmente comer para estar sanos, además de una visión práctica sobre la dieta tipo que debe seguir una persona según sea su actividad diaria y el deporte que haya elegido practicar.

  • Un libro IMPRESO
  • Formato 20 x 27 x 2 cm
  • 160 páginas impresas a todo a color
  • Fina encuadernación en tapa dura acolchada y plastificada
  • Edición 2017
  • ISBN: 978-84-662-3457-3, 9788466234573
  • Textos: Olga López Torres
  • © Editorial LIBSA
  • Lexus Editores
  • INTRODUCCIÓN.
  • FUNDAMENTOS NUTRICIONALES: Historia de la nutrición humana. Alimentación y salud. Los nutrientes. Alimentación equilibrada. Poblaciones especiales. Índice glucémico.
  • LA ALIMENTACIÓN DEL SER HUMANO: El cuerpo humano. Evolución del concepto de estética. Trastornos alimenticios. Morfologías o complexiones. Composición corporal. Sobrepeso y obesidad. Gasto energético. Tipos de dietas. La dieta del deportista. La rehidratación. Suplementación y ayudas.
  • PLANES DE ENTRENAMIENTO: Dietas deporte a deporte. Running, Jogging. Carreras de velocidad. Natación. Ciclismo. Triatlón. Raqueta Outdoor: tenis, pádel, frontón. Raqueta Indoor: squash, pimpón, bádminton. Fitness: musculación. Fitness aeróbico: aeróbic, step, cardiobox. Fitness cuerpo y mente: pilates, yoga, taichí. Golf. Artes marciales y deportes de combate: kárate, judo, taekwondo. Deportes de deslizamiento: patinaje, esquí, snowboard, monopatín. Fútbol. Baloncesto. Voleibol y balonmano. Rugby, hockey, béisbol. Gimnasia artística deportiva. Gimnasia rítmica. Caminar, Nordic walking.
  • LESIONES MÁS HABITUALES: Ejercicios preventivos y rehabilitadores. Lesiones por trauma directo. Lesiones por sobrecarga.
  • ÍNDICE.
  • TÉRMINOS USUALES.
  • ÍNDICE DE AMERICANISMOS.
  • BIBLIOGRAFÍA.
  • TABLA DE EQUIVALENCIAS DE MEDIDAS.
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